(Bu kekte sadece yarim cay bardagi sivi yag var, ustelik cok ta lezzetli.)
Malzemeler:
4 yumurta
1.5 su bardagi seker
3 su bardagi un
1 su bardagi sut
1 yemek kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi vanilya
1/2 cay bardagi sivi yag
1 su bardagi iri kirilmis ceviz
1 avuc kus uzumu
1 limon kabugu rendesi
1 yemek kasigi limon suyu
1/2 su bardagi damla cikolata
Yapilisi:
Seker ve yumurtalari elektrikli mikserle seker eriyene kadar 5 dakika cirpin. Sonra un, kabartma tozu, vanilya, sivi yag, limon suyunu ilave edip hepsini mikserle iyice karistirin. Daha sonra ceviz, kus uzumu, limon kabugu rendesi ve damla cikolatayi da ilave edip kasikla karistirip yaglanmis kek kalibina dokun. 180 derece isitilmis firinda pisirin. Soguyunca servis tabagina ters cevirip uzerine pudra sekeri serpin.
Once goze, sonra damaga hitap eden yemekler, pastalar, kurabiyeler, borekler, corekler... Kelimelerle soylenemeyenleri ifade eden tablolarim... Tablolarin ifade edemediklerini dile getiren kemanim... Biraz yemek, biraz resim, biraz muzik... Bir dilim kekle bir fincan kahve icsem... Bir tabloya dalsam... Biraz Bach calsam...KISACASI... MUTFAKTAKI KEMANCI RESSAM.
29 Kasım 2008 Cumartesi
Yesim'in uzumlu cevizli damla cikolatali keki
(Bu kekte sadece yarim cay bardagi sivi yag var, ustelik cok ta lezzetli.)
Malzemeler:
4 yumurta
1.5 su bardagi seker
3 su bardagi un
1 su bardagi sut
1 yemek kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi vanilya
1/2 cay bardagi sivi yag
1 su bardagi iri kirilmis ceviz
1 avuc kus uzumu
1 limon kabugu rendesi
1 yemek kasigi limon suyu
1/2 su bardagi damla cikolata
Yapilisi:
Seker ve yumurtalari elektrikli mikserle seker eriyene kadar 5 dakika cirpin. Sonra un, kabartma tozu, vanilya, sivi yag, limon suyunu ilave edip hepsini mikserle iyice karistirin. Daha sonra ceviz, kus uzumu, limon kabugu rendesi ve damla cikolatayi da ilave edip kasikla karistirip yaglanmis kek kalibina dokun. 180 derece isitilmis firinda pisirin. Soguyunca servis tabagina ters cevirip uzerine pudra sekeri serpin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.