Once goze, sonra damaga hitap eden yemekler, pastalar, kurabiyeler, borekler, corekler... Kelimelerle soylenemeyenleri ifade eden tablolarim... Tablolarin ifade edemediklerini dile getiren kemanim... Biraz yemek, biraz resim, biraz muzik... Bir dilim kekle bir fincan kahve icsem... Bir tabloya dalsam... Biraz Bach calsam...KISACASI... MUTFAKTAKI KEMANCI RESSAM.
Translate
6 Nisan 2008 Pazar
Milfoy kasesinde sucuklu yumurta
Malzemeler:
(4 porsiyon)
8 adet 10-12 cm boyunda kare seklinde kesilmis milfoy hamuru
1/2 kangal sucuk
4 yumurta
1 kasik sivi yag
Yapilisi:
Milfoy hamurlarini 8 kareye kestikten sonra 4 muffin kalibinin icini yaglayarak ikiser kareyi bir muffin kalibina bastirarak yerlestirin. Hamurlari kaliplara her iki hamur 8 kose olusturacak sekilde yerlestirin. Hamurlari ici cukur sekile getirmek icin 230 derece isitilmis firinda 15 dakika cok kizartmadan pisirin. Sucuklari kucuk dograyip 1 kasik sivi yagla kucuk bir tavada pisirin. Milfoy kaselerinin icine birer kasik sucuktan koyup, her birine bir yumurta kirip, yumurtalar pisene kadar 180 derece isitilmis firina koyun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.