Malzemeler:
2 bardak seker
4 yumurta
3 bardak un
200 ml sade gazoz
1 paket (1 yemek kasigi) vanilya
1 yemek kasigi kabartma tozu
1 avuc iri dovulmus ceviz
1 cay bardagi sivi yag
1 yemek kasigi portakal, limon kabugu rendesi
Suslemek icin:
Pudra sekeri
Yapilisi:
Yumurtalari ve sekeri mikserle sekerler eriyip krem haline gelene kadar karistirin. Kakao disindaki butun malzemeleri de karistirin. Sonra yaglanmis muffin kaliplarina hamurun yarisini paylastirin. Kalan hamura da kakaoyu karistirip mikserle cirpin. kakaoyu koyunca kivam koyulasacagi icin kakaolu kisma 3-4 yemek kasigi daha gazoz yoksa sut ilave edin. Kakaolu hamurdan da digerlerinin uzerine koyduktan sonra 180 derece isitilmis firinda pisirin. Soguyunca pudra sekeri serperek servis yapin.
Once goze, sonra damaga hitap eden yemekler, pastalar, kurabiyeler, borekler, corekler... Kelimelerle soylenemeyenleri ifade eden tablolarim... Tablolarin ifade edemediklerini dile getiren kemanim... Biraz yemek, biraz resim, biraz muzik... Bir dilim kekle bir fincan kahve icsem... Bir tabloya dalsam... Biraz Bach calsam...KISACASI... MUTFAKTAKI KEMANCI RESSAM.
23 Şubat 2008 Cumartesi
Gazozlu mini kekler
Malzemeler:
2 bardak seker
4 yumurta
3 bardak un
200 ml sade gazoz
1 paket (1 yemek kasigi) vanilya
1 yemek kasigi kabartma tozu
1 avuc iri dovulmus ceviz
1 cay bardagi sivi yag
1 yemek kasigi portakal, limon kabugu rendesi
Suslemek icin:
Pudra sekeri
Yapilisi:
Yumurtalari ve sekeri mikserle sekerler eriyip krem haline gelene kadar karistirin. Kakao disindaki butun malzemeleri de karistirin. Sonra yaglanmis muffin kaliplarina hamurun yarisini paylastirin. Kalan hamura da kakaoyu karistirip mikserle cirpin. kakaoyu koyunca kivam koyulasacagi icin kakaolu kisma 3-4 yemek kasigi daha gazoz yoksa sut ilave edin. Kakaolu hamurdan da digerlerinin uzerine koyduktan sonra 180 derece isitilmis firinda pisirin. Soguyunca pudra sekeri serperek servis yapin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarinizi duzenli olarak cevaplamaya calisacagim.